廣西小龍蝦搶“鮮”上市 早春蝦供不應(yīng)求
中新網(wǎng)南寧3月25日電 (韋如代 陸宏夏 陸遠(yuǎn)培)眼下正是廣西小龍蝦收獲期,廣西多地養(yǎng)殖的小龍蝦陸續(xù)批量捕撈上市,搶占小龍蝦春季市場。目前,廣西小龍蝦銷路好,供不應(yīng)求。
3月25日,廣西河池市羅城仫佬族自治縣小長安鎮(zhèn)雙蒙村稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖基地2024年第一批小龍蝦開始捕撈,外地經(jīng)銷商直接到地頭收購小龍蝦?;禺?dāng)天共捕撈小龍蝦1464斤,產(chǎn)值4萬余元(人民幣,下同)。
羅城縣依托良好的生態(tài)環(huán)境,引進(jìn)外地客商到當(dāng)?shù)匕l(fā)展稻蝦產(chǎn)業(yè)?!傲_城縣水質(zhì)好,氣候條件好,適合小龍蝦生長。經(jīng)過一年的實踐,我們發(fā)現(xiàn)這里養(yǎng)出來的小龍蝦個頭大、肉質(zhì)好,大蝦比例高,投放市場深受消費者喜愛。”廣西羅城維軍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司運行總監(jiān)辛文麗說。
據(jù)介紹,該基地于2023年12月15日開始投放蝦苗,共投放蝦苗6.5萬斤,投放面積1150畝。經(jīng)過精心管護(hù),目前小龍蝦已開始捕撈上市,預(yù)計成品蝦總產(chǎn)量達(dá)17.25萬斤。
為了幫助村民共同致富,該公司在技術(shù)、銷路等方面給予扶持,引導(dǎo)村民發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興?!敖衲晡壹倚↓埼r養(yǎng)殖面積擴(kuò)大到80畝,今天開始捕撈,賣了270斤,收入1萬余元?!彪p蒙村上東粟屯村民何彩華說。
貴港是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市,素有“廣西糧倉”“魚米之鄉(xiāng)”之譽。近年來,貴港市聚焦打造“中國富硒小龍蝦之鄉(xiāng)”目標(biāo),堅持“一水兩用、一田多收、穩(wěn)糧增效、糧漁雙贏”的原則,將稻蝦種養(yǎng)作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手,成效凸顯。
連日來,在貴港市港北區(qū)慶豐鎮(zhèn)稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地里,工人們一大早就忙著起蝦了。只見他們?nèi)∠鹿潭ㄔ谀緲渡系幕\結(jié),收籠拉網(wǎng),一只只肥美的小龍蝦便被撈出裝筐。據(jù)悉,該基地從3月初就開始撈成品蝦銷售。
在基地的小龍蝦分揀中心,幾名工人正忙著按照小龍蝦的個頭大小進(jìn)行分揀、裝筐、稱重,分揀后馬上打包發(fā)貨,搶抓當(dāng)前小龍蝦熱銷的好勢頭。
小龍蝦大產(chǎn)業(yè)。港北區(qū)充分利用11月份水稻收割后到次年4月份水稻種植前的空檔期發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。小龍蝦12月份即可上市,持續(xù)到次年4月底,錯開全國其他小龍蝦主產(chǎn)區(qū)在5月至8月的上市高峰期,實現(xiàn)錯峰養(yǎng)殖、助農(nóng)增收。2023年,港北區(qū)發(fā)展稻蝦綜合種養(yǎng)面積1.5萬畝。
搶先趕早集、稻蝦平養(yǎng)的小龍蝦,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了新收益。今年,港北區(qū)在穩(wěn)定糧食作物基礎(chǔ)上,用好農(nóng)田和水利優(yōu)勢,繼續(xù)大力發(fā)展小龍蝦平養(yǎng)模式,既降低農(nóng)田改造成本,又能增產(chǎn)增收,持續(xù)壯大稻蝦綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。(完)
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