今年4月，教育部印發(fā)《義務(wù)教育課程方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》)，并發(fā)布《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《標(biāo)準(zhǔn)》)。其中引人關(guān)注的焦點(diǎn)之一是從今年9月開(kāi)學(xué)起，勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門(mén)獨(dú)立課程。根據(jù)《方案》，勞動(dòng)課程平均每周不少于1課時(shí)，勞動(dòng)課程內(nèi)容共設(shè)置10個(gè)任務(wù)群，每個(gè)任務(wù)群由若干項(xiàng)目組成。廣州市多所中小學(xué)此前已在校園里廣泛且深入地開(kāi)展勞動(dòng)教育，開(kāi)學(xué)在即，學(xué)校又將如何“升級(jí)”勞動(dòng)教育？

　　文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者謝澤楷、林欣潼

　　圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者陳憂(yōu)子

　　● 校園空間雖有限 勞動(dòng)教育不設(shè)限

　　自2017年9月起，花都區(qū)新華街云山學(xué)校就已全方位開(kāi)展勞動(dòng)教育。該校在有限的校園空間內(nèi)，開(kāi)辟農(nóng)耕種植基地，建設(shè)有小學(xué)部“耕云圃”和中學(xué)部“神農(nóng)百草園”兩個(gè)農(nóng)耕基地。學(xué)校還整合教材，每周開(kāi)設(shè)1節(jié)科創(chuàng)勞動(dòng)課，全體學(xué)生參加，教師按日常教學(xué)要求授課并指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展活動(dòng)。同時(shí)，學(xué)校每周安排2節(jié)校本課程，老師們根據(jù)自己的特長(zhǎng)愛(ài)好研發(fā)課程，開(kāi)設(shè)多門(mén)勞動(dòng)課程，滿(mǎn)足學(xué)生個(gè)性化的勞動(dòng)學(xué)習(xí)需要。

　　黃埔區(qū)新港小學(xué)的烘焙課程已堅(jiān)持開(kāi)設(shè)了8年。今年暑假，學(xué)校在暑期校內(nèi)托管服務(wù)的相關(guān)課程中開(kāi)設(shè)了烹飪課和水稻種植課。烹飪課受到低年級(jí)學(xué)生和家長(zhǎng)熱烈追捧，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括簡(jiǎn)單的洗菜、淘米，制作涼拌菜、蒸雞蛋，再到包餃子、烘焙糕點(diǎn)、制作甜品等。學(xué)習(xí)期間，同學(xué)們每天都會(huì)帶一道自己制作的菜肴回家，成就感滿(mǎn)滿(mǎn)。短短三周過(guò)后，同學(xué)們已學(xué)會(huì)獨(dú)立做出一桌營(yíng)養(yǎng)均衡、款式豐富的飯菜。

　　在有限的場(chǎng)地條件下，新港小學(xué)在學(xué)校的“百草園”開(kāi)辟出一塊水稻田，并聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的種植師傅。在水稻種植課上，科學(xué)老師與種植師傅一起，教授學(xué)生水稻種植知識(shí)，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)辨認(rèn)五谷，學(xué)習(xí)科學(xué)種植、養(yǎng)護(hù)知識(shí)。除了了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，同學(xué)們還要參與到實(shí)踐當(dāng)中——在老師和師傅的指導(dǎo)下，下田插秧。據(jù)任課老師楊老師介紹，同學(xué)們?cè)谒痉N植課上須親自動(dòng)手，參與松土、育秧、插秧和后續(xù)一系列工作。

　　白云區(qū)大同中學(xué)在2019年9月即確立了“大勞育，同樹(shù)人”的勞動(dòng)教育工作思路，并因地制宜打造基于嶺南中草藥文化的廣州大同中學(xué)“五農(nóng)”(農(nóng)根、農(nóng)識(shí)、農(nóng)活、農(nóng)藝、農(nóng)創(chuàng))勞動(dòng)教育特色課程。大同中學(xué)現(xiàn)擁有4000平方米的勞動(dòng)實(shí)踐基地，該基地分為果樹(shù)培育區(qū)、時(shí)菜種植區(qū)、勞動(dòng)工具學(xué)習(xí)區(qū)、植物觀賞區(qū)、中藥草園區(qū)等主題區(qū)域，種植有水果10多種、蔬菜20多種、中草藥25種。種植區(qū)域還實(shí)行分班責(zé)任管理，學(xué)校根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和教學(xué)計(jì)劃，安排同學(xué)們開(kāi)展種植實(shí)踐活動(dòng)和基地綠植護(hù)理。

　　白云區(qū)方圓實(shí)驗(yàn)小學(xué)創(chuàng)建于2003年，辦學(xué)伊始該校就開(kāi)始開(kāi)展勞動(dòng)教育。目前，該校已開(kāi)辟了“一廊二墻三園地”的勞動(dòng)教育空間，并開(kāi)展了美食制作、中草藥種植、蔬菜種植等勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，還開(kāi)發(fā)了“智慧種植”“廣東湯譜”“云廚房”等課程，融合其他學(xué)科，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在現(xiàn)實(shí)生活中解決問(wèn)題。

　　● 與多門(mén)學(xué)科相結(jié)合 勞動(dòng)課不僅是“勞動(dòng)課”

　　在南武中學(xué)的烘焙課上，同學(xué)們?cè)诶蠋熤笇?dǎo)下打發(fā)蛋液、攪拌面糊，制作巧克力瑪芬，教室里飄出蛋糕香氣。南武中學(xué)在暑期校內(nèi)托管和常規(guī)課后服務(wù)中，都開(kāi)設(shè)有烘焙課，吸引了不少“小廚師”和“小吃貨”參加。南武中學(xué)副校長(zhǎng)王桂江介紹，該校結(jié)合學(xué)校資源和特色，將勞動(dòng)與科技相結(jié)合，發(fā)展了以“智造”為主題的勞動(dòng)教育。

　　廣州市五中濱江學(xué)校則將勞動(dòng)教育與立德、增智、強(qiáng)體、育美相結(jié)合。該校勞動(dòng)教育科科組長(zhǎng)梁倩也是生物老師，她計(jì)劃讓同學(xué)們結(jié)合生物學(xué)科和人工智能，開(kāi)展“小農(nóng)田+科技”勞動(dòng)教育，例如同學(xué)們可以用探測(cè)儀測(cè)量土壤營(yíng)養(yǎng)與蟲(chóng)害。除了將勞動(dòng)教育滲透到各個(gè)學(xué)科活動(dòng)，學(xué)校還將針對(duì)不同年級(jí)開(kāi)發(fā)不同的“勞動(dòng)清單”，包括日常勞動(dòng)、生產(chǎn)勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)等，如讓學(xué)生參與家務(wù)、自主設(shè)計(jì)掃地機(jī)器人，從體力勞動(dòng)到腦力勞動(dòng)，開(kāi)展形式多樣的勞動(dòng)教育。

　　王桂江認(rèn)為，勞動(dòng)教育應(yīng)與未來(lái)科技發(fā)展結(jié)合起來(lái)。一方面，可適當(dāng)讓學(xué)生體驗(yàn)傳統(tǒng)務(wù)農(nóng)，感受傳統(tǒng)勞動(dòng)方式；另一方面，應(yīng)培養(yǎng)未來(lái)所需的勞動(dòng)者，學(xué)校應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生面向未來(lái)社會(huì)發(fā)展的勞動(dòng)意識(shí)，例如對(duì)未來(lái)勞動(dòng)技術(shù)的理解。因此，勞動(dòng)教育不等于單純的勞動(dòng)課，更要注重讓學(xué)生形成正確的勞動(dòng)觀念和態(tài)度。勞動(dòng)教育可滲透到各學(xué)科中?！皩W(xué)校要探索如何突破以講授為主的傳統(tǒng)模式，依據(jù)學(xué)生的興趣愛(ài)好，去打造一種新的跨學(xué)科教學(xué)方式。”王桂江設(shè)想，學(xué)校各個(gè)班級(jí)在同一時(shí)段，以走班形式開(kāi)展勞動(dòng)課，就能讓學(xué)生根據(jù)興趣愛(ài)好去選擇烹飪、種植、手工藝等不同勞動(dòng)課程。

　　五中濱江學(xué)校德育主任雷雋欣說(shuō)：“我們希望讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到，現(xiàn)在，勞動(dòng)不再只是揮灑汗水的體力勞動(dòng)，需要在勞動(dòng)中運(yùn)用智慧，五育相互配合，讓勞育促進(jìn)德智體美的發(fā)展。”

　　● 師資家庭缺一不可 重在激發(fā)勞動(dòng)熱情

　　數(shù)年來(lái)，花都區(qū)云山學(xué)校已先后被評(píng)為廣州市中小學(xué)勞動(dòng)教育試點(diǎn)學(xué)校、廣州市中小學(xué)勞動(dòng)教材實(shí)驗(yàn)學(xué)校、廣州市中草藥文化進(jìn)校園試點(diǎn)學(xué)校、廣東省勞動(dòng)教育特色學(xué)校。該校認(rèn)為，要促進(jìn)勞動(dòng)教育開(kāi)展，需建設(shè)綜合素質(zhì)過(guò)硬、教學(xué)水平高超的勞動(dòng)教育師資隊(duì)伍。

　　該校首先把綜合實(shí)踐課程老師與科學(xué)課老師都列為專(zhuān)職勞動(dòng)教育師資；其次，將地理老師與生物老師作為勞動(dòng)教師的中堅(jiān)力量來(lái)培養(yǎng)；第三，鼓勵(lì)所有老師充分挖掘與學(xué)習(xí)提升自己的勞動(dòng)技能，爭(zhēng)取能勝任一項(xiàng)校本勞動(dòng)課程的教學(xué)。另外，學(xué)校經(jīng)常派老師外出學(xué)習(xí)，也邀請(qǐng)勞動(dòng)教育專(zhuān)家到校培訓(xùn)，逐步提升全體教師的勞動(dòng)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)一批勞動(dòng)教育骨干。

　　要激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情和勞動(dòng)積極性，更需家庭的配合。云山學(xué)校發(fā)揮家長(zhǎng)的勞動(dòng)引領(lǐng)作用，家長(zhǎng)不僅在家務(wù)勞動(dòng)方面密切配合學(xué)校，也要親自參與，手把手教授孩子農(nóng)耕種植的技巧。

　　新港小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，要做走心的勞動(dòng)教育，單靠學(xué)校很難堅(jiān)持，因此學(xué)校注重家庭、社會(huì)多方聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展不同形式的勞動(dòng)教育。在寒暑假和居家上網(wǎng)課期間，該校堅(jiān)持布置家庭勞動(dòng)作業(yè)，讓家長(zhǎng)成為孩子的勞動(dòng)導(dǎo)師和勞動(dòng)監(jiān)督員、勞動(dòng)成果驗(yàn)收員。學(xué)生也在家庭勞動(dòng)中獲得鼓勵(lì)，干勁十足。

　　勞動(dòng)教育也需要激發(fā)學(xué)生的積極性。方圓實(shí)驗(yàn)小學(xué)在開(kāi)展勞動(dòng)教育時(shí)，會(huì)根據(jù)學(xué)生在不同年齡段的認(rèn)知水平、不同的興趣和勞動(dòng)能力程度，對(duì)學(xué)習(xí)項(xiàng)目進(jìn)行分層，課程難度逐級(jí)遞進(jìn)，勞動(dòng)實(shí)踐要求逐層提升，從而實(shí)現(xiàn)全員參與，在勞動(dòng)過(guò)程中重點(diǎn)發(fā)展學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的思維方式和實(shí)踐能力。

　　方圓實(shí)驗(yàn)小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，要激發(fā)學(xué)生的勞動(dòng)熱情，必須調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主積極性。2019年，有學(xué)生建議在學(xué)校操場(chǎng)邊上的閑置地塊上建一塊小菜園，于是，從菜園的命名到大門(mén)的設(shè)計(jì)，均有學(xué)生參與。學(xué)校還對(duì)這塊“責(zé)任田”的使用權(quán)進(jìn)行“競(jìng)標(biāo)”，從圈地分片到值日管理，充分尊重學(xué)生的自主性，讓學(xué)生們一起討論，自行制定園規(guī)，討論種植收獲、成果品嘗方式。

　　● 新學(xué)期加強(qiáng)勞動(dòng)教育 勞動(dòng)課程將升級(jí)

　　新港小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，《標(biāo)準(zhǔn)》有明晰的勞動(dòng)教育內(nèi)容，并設(shè)置了具體任務(wù)群。新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，該校將繼續(xù)制定和完善勞動(dòng)教育課方案，結(jié)合學(xué)段特點(diǎn)、學(xué)校實(shí)際情況，規(guī)劃設(shè)計(jì)好勞動(dòng)教育課，讓學(xué)生在這門(mén)課程中能夠動(dòng)手實(shí)踐，形成“勞動(dòng)最光榮，勞動(dòng)最快樂(lè)”的向善向美的勞動(dòng)價(jià)值觀和勞動(dòng)品質(zhì)。

　　新學(xué)期，方圓實(shí)驗(yàn)小學(xué)將通過(guò)強(qiáng)化多主體協(xié)同，形成家庭、學(xué)校、社會(huì)的教育合力。學(xué)校將制定校本勞動(dòng)教育的具體實(shí)施方案，形成推進(jìn)機(jī)制；也將通過(guò)項(xiàng)目規(guī)劃方案，提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，提升學(xué)生學(xué)科知識(shí)綜合應(yīng)用能力和動(dòng)手實(shí)踐能力；還將結(jié)合辦學(xué)特色和學(xué)校文化，開(kāi)設(shè)個(gè)性化勞動(dòng)教育課程。

　　大同中學(xué)擁有由18名老師組成的勞動(dòng)教育教師隊(duì)伍，他們構(gòu)成了該校的勞動(dòng)教育科組。據(jù)介紹，新學(xué)期他們將繼續(xù)深入研究勞動(dòng)教育相關(guān)教材，融合學(xué)校勞動(dòng)教育特色，并通過(guò)開(kāi)展多樣化活動(dòng)，進(jìn)一步豐富嶺南中草藥文化的“五農(nóng)”勞動(dòng)教育特色課程。