 |
|
  目前北京豬肉價(jià)格達(dá)到19元/公斤，創(chuàng)造近十年來歷史新高點(diǎn)。（資料圖） 中新社發(fā) 劉君鳳 攝
|
| 豬肉又漲價(jià)了，一天內(nèi)每公斤就漲了2元，其中少數(shù)的白條還屬于“兒童豬”的等級(jí)。昨日，記者從新發(fā)地、岳各莊、水屯等批發(fā)市場(chǎng)獲悉，目前豬肉價(jià)格達(dá)到19元/公斤，創(chuàng)造近十年來歷史新高點(diǎn)。 毛豬貨源少造成肉價(jià)上漲 昨日，新發(fā)地白條豬的批發(fā)價(jià)格以18.5元/公斤開盤，較前一個(gè)交易日的價(jià)格上漲了2-3%；昌平水屯市場(chǎng)豬肉價(jià)格從16.6元/公斤上漲到18元/公斤，上漲了8%；岳各莊市場(chǎng)豬肉價(jià)格從17元/公斤上漲至19元/公斤，增幅為12%.“之前都是小幅波動(dòng)，沒想到這次一下漲了2元。”各市場(chǎng)豬肉銷售大戶都說，目前豬肉價(jià)格是近半年來的最高價(jià)位，也是近十年來的歷史新高點(diǎn)。 據(jù)了解，目前，部分零售市場(chǎng)的豬肉價(jià)格已經(jīng)超過每公斤20元，“肉價(jià)上漲，生活水平就下滑了�！奔易⌒∥魈斓膹埓髬尡硎�。 新發(fā)地市場(chǎng)豬肉銷售大戶王先生說，毛豬貨源少是造成豬肉價(jià)格上漲的主要原因。目前，生豬的收購價(jià)達(dá)13-14元/公斤。 “兒童豬”提前半月上市 批發(fā)商李先生介紹，單片重量在45-50公斤的白條豬最好賣，超過50公斤/扇的太肥，低于40公斤/扇的出肉率太低，45公斤左右的肥瘦適中，出肉率比較高。但記者昨天看到在新發(fā)地上市的白條豬，單片在30-35公斤的居多，大約占了上市量的60%以上，還有的單片重量只有25公斤左右。 “兒童豬都出現(xiàn)了。”王先生說，生豬的上市已出現(xiàn)了寅吃卯糧的現(xiàn)象了。“目前豬肉上漲情況，容不得這些豬長(zhǎng)至最好的規(guī)格，就被送進(jìn)了屠宰場(chǎng)”，現(xiàn)在吃的豬肉其實(shí)是在半個(gè)月后才應(yīng)該上市的。 記者在采訪時(shí)了解到，北方地區(qū)有貼秋膘的習(xí)俗，立秋前后一段時(shí)間，消費(fèi)量會(huì)出現(xiàn)一個(gè)波峰。一些批發(fā)商認(rèn)為，在供應(yīng)量沒有產(chǎn)生明顯好轉(zhuǎn)的情況，價(jià)格的峰值將有可能出現(xiàn)。新發(fā)地市場(chǎng)副總經(jīng)理顧兆學(xué)也表示，近期內(nèi)，豬肉的價(jià)格將居高不下，甚至可能還有上漲的可能。(記者：林文龍） |
|
|||
|
|||
| |
|||
|
|
- 臺(tái)"陸委會(huì)"副主委：江陳會(huì)對(duì)兩岸關(guān)系具重要意義
- 大陸海協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張銘清抵臺(tái)灣 參加學(xué)術(shù)研討會(huì)
- 國(guó)產(chǎn)新舟60支線飛機(jī)成功首航 飛行平穩(wěn)噪音不大
- 阿利耶夫再次當(dāng)選阿塞拜疆總統(tǒng) 得票率為88.73%
- 九名中國(guó)工人在蘇丹遭綁架 大使館啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制
- 證監(jiān)會(huì)：城商行等三類企業(yè)暫停上市的說法不準(zhǔn)確