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            中新社北京八月十四日電(記者 俞嵐)商務(wù)部、財政部十四日在京聯(lián)合發(fā)布《中央儲備肉管理辦法》。自今年九月十五日《辦法》實施之日起,若出現(xiàn)全國或者部分地區(qū)肉類市場發(fā)生異常波動等情形時,商務(wù)部或?qū)⑻岢鰟佑脙淙庥媱,商財政部后及時下達(dá)動用品種、數(shù)量、價格和使用安排。

            《辦法》規(guī)定,除價格異動外,若發(fā)生重大自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、突發(fā)公共衛(wèi)生事件和突發(fā)社會安全事件等其他突發(fā)事件,亦可動用儲備肉。

            根據(jù)《辦法》,中央對儲備肉實行常年儲備、定期輪換制度;對儲備肉的承儲單位和加工企業(yè)實行資質(zhì)審定和動態(tài)管理制度!皟Φ眠M(jìn)、管得好、調(diào)得動、用得上”為儲備肉管理基本原則。

            按照規(guī)定,儲備活畜每噸分別按活豬二十頭、活牛六頭、活羊六十只折算。儲備存欄活畜體重,活豬在六十公斤以上,活牛在四百公斤以上、活羊在二十公斤以上。承儲單位應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)完成儲備肉輪換,凍豬肉原則上每年儲備三輪,每輪儲存四個月左右,凍牛、羊肉原則上不輪換,每輪儲存八個月左右,活畜原則上每年儲備三輪,每輪儲存四個月左右。

            二00七年四月底以來,由于生豬存欄數(shù)銳減、豬藍(lán)耳病疫情的擴散等因素,國內(nèi)豬肉價格一路飆升,部分地區(qū)一度出現(xiàn)豬肉供應(yīng)緊張局面,“政府將動用儲備肉平抑肉價”的傳聞不斷。商務(wù)部市場運行司司長房愛卿確認(rèn),目前已經(jīng)在洪澇災(zāi)害比較嚴(yán)重的一些地區(qū)動用了儲備肉。

            商務(wù)部部長助理黃海曾透露,中國國家儲備肉制度始建于一九七九年,一九九四年和一九九七年,國務(wù)院先后發(fā)文對‘八五’、‘九五’期間國家儲備肉政策進(jìn)行完善,明確儲備數(shù)量為十五萬噸。二00一年,保留國家儲備肉四萬噸。二00四年,增加了兩萬噸肉類儲備。目前,國家儲備肉常年在庫六萬噸左右。 (完)


           
          編輯:聞育旻】
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          ·商務(wù)部、財政部聯(lián)合發(fā)布《中央儲備肉管理辦法》
          ·商務(wù)部:有關(guān)部門已經(jīng)向部分洪澇災(zāi)區(qū)投放儲備肉
           

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