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“秋風(fēng)起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來”。太湖是中國五大淡水湖之一，因湖底平坦、水質(zhì)清爽、水草茂盛、日照充足，是清水大閘蟹理想生長環(huán)境。蘇州吳中區(qū)擁有近三分之二的太湖水域，伸入太湖中的半島東山鎮(zhèn)，便是太湖大閘蟹的主產(chǎn)地。二00五年，蘇州吳中區(qū)蟹產(chǎn)量達八千二百噸，總收入超過六億元。
近年來，大閘蟹成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)。蟹產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的同時也帶來了行業(yè)間的激烈競爭，太湖大閘蟹曾面臨一系列的挑戰(zhàn)與困難。產(chǎn)品營銷不暢、市場拓展遲緩、漁民售蟹不便等問題日益突出，急需建立一個有一定規(guī)模的交易場所。于是，太湖大閘蟹交易市場暨出口加工區(qū)應(yīng)運而生。
據(jù)介紹，吳中區(qū)太湖大閘蟹交易市場暨出口加工區(qū)規(guī)劃總面積三百畝，總投資三千萬元，設(shè)有太湖蟹出口加工區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū)等六大功能區(qū)。目前已有來自香港、上海、昆山等二十家企業(yè)簽約落戶于此。(完)