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泉州市德濟(jì)門外的聚寶街、萬(wàn)壽路富美碼頭是泉州宋元時(shí)期進(jìn)出口貨物的集散地。蕃客外商也入鄉(xiāng)隨俗，將這些進(jìn)口的“蕃貨”先敬奉媽祖娘娘，祈求保庇往來(lái)順風(fēng)濟(jì)渡，然后再自由交易。當(dāng)時(shí)外商運(yùn)來(lái)的物資主要有珍珠、鉆石、瑪瑙、象牙、香料、火石等，以此來(lái)交換泉州的土特產(chǎn)如絲綢、陶瓷、茶葉以及民間古董工藝品等。
此次仿古“迎蕃貨”表演再現(xiàn)了宋元時(shí)期泉州城內(nèi)聚寶街上，“船到城添外國(guó)人”，傾城“迎蕃貨”游園的熱鬧景象。表演內(nèi)容十分豐富，有拍胸舞、火鼎、踢球、大開(kāi)道、水族舞、蕃會(huì)舞、什音、大鼓吹、排子吹等二十余支民俗隊(duì)伍及蕃商方陣、阿拉伯舞隊(duì)等。
“迎蕃貨”后，當(dāng)然要祭媽祖了。此次祭媽祖吸取了傳統(tǒng)藝術(shù)的精華，祭拜者們穿著南宋風(fēng)格的服裝，“音”律使用了富有閩南特色的大鼓吹，祭拜者隨著音樂(lè)節(jié)奏，緩慢而有序地舉行儀式。整個(gè)祭拜儀式長(zhǎng)達(dá)二十三分鐘，分就位、行禮、獻(xiàn)物、獻(xiàn)舞、禮成五個(gè)程序。祭拜的隆重，重現(xiàn)當(dāng)年人們對(duì)媽祖發(fā)自內(nèi)心的崇敬，也讓市民欣賞到了一場(chǎng)原汁原味的祭媽祖場(chǎng)景，
在宋元時(shí)期，泉州是東方國(guó)際商貿(mào)大港，海上絲綢之路的起點(diǎn)站，許多阿拉伯人、波斯人、印度人、印尼人等紛紛隨商船來(lái)到這里，有的就在泉州定居并和當(dāng)?shù)厝送ɑ�，譜寫(xiě)了對(duì)外商貿(mào)交流的輝煌篇章。