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中新網(wǎng)11月17日電 據(jù)新聞晚報報道,今天上午,上海市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布消費預(yù)警,因上海市市售多寶魚檢出藥物殘留超標嚴重,食監(jiān)部門提醒市民謹慎購買、食用藥物殘留超標的多寶魚。 據(jù)最近上海市食品藥品監(jiān)管局對本市滬西、銅川水產(chǎn)品批發(fā)市場、超市和部分飯店采樣的30件冰鮮、鮮活多寶魚檢測結(jié)果顯示,除重金屬指標檢測合格外,30件樣品全部檢出硝基呋喃類代謝物,且呋喃唑酮代謝物最高檢出值為1mg/kg左右。同時,部分樣品還檢出恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氯霉素、孔雀石綠、紅霉素等禁用漁藥殘留,部分樣品土霉素超過國家標準限量要求。 上海市食品藥品監(jiān)督所所長顧振華說:“硝基呋喃類藥物、氯霉素、環(huán)丙沙星等在國際國內(nèi)均為禁用漁藥。雖然尚不至于對人體產(chǎn)生急性危害,但對機體的潛在危害不容忽視。如長期大量攝食硝基呋喃類化合物,存在致癌可能;長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品,也將導(dǎo)致致病菌對抗生素的耐藥性,影響臨床療效! 目前市售多寶魚全部來自外地。上海市食藥監(jiān)局已對違法銷售不合格多寶魚單位依法予以查處,并已對抽檢不合格單位展開外地溯源調(diào)查。(許沁) |
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